Top Sale 5/2024 # Cá Mè Là Cá Gì /️ Mua Cá Mè Tươi Sống Ở Đâu # Top Yêu Thích
Cá mè là loài cá nước ngọt cùng họ với loài cá chép. Cá mè có đầu to, thân dẹp và thon dài, vảy nhỏ màu trắng. Cá mè có cá mè trắng và cá mè hoa. Thịt cá mè ăn béo, ngọt và có rất nhiều món ăn dân dã được các bà nội trợ chế biến từ cá mè.
Đặc điểm của cá mè
Cá mè sống ở tầng trên của mặt nước và thích sống ở những nơi nước đứng im hoặc nước chảy yếu như ở ao, hồ hoặc đầm lầy. Thế nhưng tới mùa đẻ trứng, cá mè không đẻ ở trong ao, đầm mà lại tìm đến những nơi có dòng nước chảy mạnh để đẻ trứng, trứng trôi theo dòng nước về hạ lưu và nở thành con. Nếu muốn cá mè đẻ ở trong ao thì phải kích thích bằng hormone và tạo ra dòng chảy nhân tạo. Cá mè dễ nuôi, mau lớn và cho hiệu suất cao. Cá mè trắng và cá mè hoa tham gia khai thác một cách tối ưu các nguồn tài nguyên trong các hệ sinh thái ao, hồ, ruộng trũng, góp phần chống ô nhiễm nguồn nước. Cá mè sống lâu năm trong tự nhiên có con nặng đến hàng chục kg.
Cá mè của ông giàu
Mua cá mè tươi sống chất lượng ở đâu
Hải sản tươi sống Ông Giàu chuyên cung cấp cá mè sống :
- Quy cách : cá mè tươi sống size từ 1kg – 3kg.
- Giá : 180.000đ/kg.
Giá bán cá mè
Cá mè tanh hơn các loại cá khác nên khi sơ chế cần loại bỏ mang, ruột cá, mổ bụng cá để lấy hết những mảng đen bên trong và thóp mỡ trên đầu cá bởi những bộ phận này gây ra mùi rất tanh. Đánh sạch vảy, rửa cá nhiều lần với nước muối hoặc rượu gừng. Có nhiều món ngon được chế biến từ cá mè như :
- Cá mè om gừng tỏi.
- Chả cá mè vinh kho ngót.
- Đầu cá mè sốt đậu đỏ.
- Cá mè hấp.
- Cá mè om chè.
Dân gian có câu “ mắt cá trôi môi cá mè “ là chỉ sự hấp dẫn của các món được chế biến từ cá mè. Các món cá mè vừa bổ dưỡng, dễ nấu sẽ làm phong phú thêm thực đơn của các bà nội trợ. Hãy liên hệ với công ty chúng tôi để được giao hàng nhanh chóng những con cá mè tươi ngon nhất.
